В корзине 0 товаров

Перейти в корзину
КОРЗИНА | (0) товаров

Для поваров

На кухне высокий профессионализм требует совершенства не только в еде, но еще и во внимании к гигиене и санитарии для тех, кто ее готовит. Повара, работающие в сфере питания – будь то фаст-фуд или изысканный ресторан, имеют конкретные требования к своей униформе.

Форма повара имеет ряд элементов: китель, брюки, головной убор, обувь, фартук, а также личные предпочтения и специфика заведения. Информацию о каждой части униформы Вы найдете в соответствующем разделе, а сейчас поговорим о двух важнейших составляющих формы – кителе и брюках.

Неотъемлемой частью традиционной поварской одежды является китель. Он использовался на протяжении веков и сейчас продолжает оберегать владельца от опасности.  

К слову сказать, безопасность – главная функция кителя. Если вы работали на профессиональной кухне, особенно большой, с множеством работающих, то вы знаете, что опасностей там предостаточно. Основная задача состоит в том, что работа на кухне  -  это обслуживание клиентов, притом сделать это нужно как можно быстрее. В таких ситуациях  можно легко наткнуться на другого повара, подойти слишком близко к огню или встретить лицом облако горячего пара.  Именно китель будет тем щитом, который защитит от травм. Толстые ткани кителя также могут предотвратить повреждения кожи от острых инструментов.

Кухня – место с очень быстрым темпом и если Вы собираетесь там работать, то скорее всего будете на регулярной основе проливать на себя еду. Классический китель повара двубортный, с двумя рядами пуговиц спереди. Если Вы что-то на себя пролили, то расстегнув китель, можно просто перестегнуть пуговицы на чистый слой.

Кулинария это настоящая профессия и ношение кителя признак того, что Вы мастер своего дела.

Как правило, брюки повара имеют мешковатый пошив, для более легкого отвода тепла и влаги от тела. Они также позволяют свободно передвигаться или совершать другие действия связанные с работой на кухне.  В больших карманах повар может поместить кухонную утварь или полотенца.

Легких хлопок противостоит пятнам и защищает от ожогов, путем сохранения кожи, например, от контакта с горячим маслом. Брюки иного пошива не были бы так удобны для повара и не смогли бы эффективно отводить тепло от кожи.

Вы можете предположить, что униформа для повара   - устаревшая традиция, но если Вы серьезно относитесь к профессии или хотите обезопасить свой персонал, то должны пересмотреть свою позицию, ведь поварская форма имеет множество преимуществ, начиная от защиты, и заканчивая ответом всем окружающим, что Ваша команда профессиональна.

Заказывая продукцию в нашей компании, Вы получаете одежду для поваров из качественных материалов с широким выбором и возможностью производства под заказ.

Будьте выше конкурентов.

Компания «Lux-Form»